口腔中常见细菌达600种

科学家新建的一个数据库显示，人的口腔中常见的细菌约有600种之多。幸运的是，其中多数是有益细菌，它们对保持牙齿和牙龈健康有益，并且非常重要。这些细菌的数量如果较少，就会引起蛀牙和牙龈疾病。研究人员希望这个数据库，能有助于他们调查特定口腔细菌与心脏病、中风和早产之间的联系。据新浪科技

碳酸饮料流行影响牙齿健康

美国一项最新调查显示，不少美国人的牙齿健康正受到损害，而在10至14岁的学生中，30％的人患有不同程度的牙病，而这些人都有喝碳酸饮料的习惯（目前美国90％以上的青少年每天至少喝3杯碳酸饮料或果汁）。牙齿腐蚀是食物中的酸性物质造成的，而酸性物质在碳酸饮料中含量较高，甚至一些果汁饮料中也有较多的酸性物质。专家建议，青少年最好少喝或不喝碳酸饮料。据新华网

苹果是最佳减肥水果

最新研究发现，午餐前吃一个苹果，可减少热量摄入并防止发胖，每餐因此少摄入180卡热量。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员将体重正常的受试者分成三组进行测试，得出以上结论。参加研究的朱莉·弗勒德教授指出，餐前吃水果可帮助人们减少热量摄入，而且吃整个水果要比喝果汁更有效。在各种常见水果中，苹果的减肥功效比较理想。据国际在线