南山农批新交易区投入使用

每日百吨优质蔬菜深圳应市

【本报讯】（记者刘镇彬）记者从南山农批市场了解到，该市场供港农产品加工配送中心已于近日启动供应深圳市场，一批批经严格检测、品质优良的供港蔬菜将送上深圳市民的餐桌，深圳市民和香港居民一样，也能吃上“供港蔬菜”了。

据南山农批市场工作人员介绍，随着该市场供港农产品加工配送中心供港蔬菜加工配送的运作日趋完善以及市场日渐成熟，在保障香港蔬菜市场稳定供应的基础上，每天将有100吨左右的优质蔬菜进入深圳本土市场。这些供应深圳市场的蔬菜和供应香港方面的蔬菜完全一样，诸如湖南益阳南瓜、广东陆丰白萝卜、海南茄瓜、昆明白菜、广东惠东马铃薯等来自各地备案基地的农产品已经开始亮相深圳市场。目前该农产品加工配送中心通过施行封闭式标准化管理，对所有供港蔬菜，不论销往香港或者深圳地区都实行叶菜类批批检测、根块类车车必检，日检约400多个样品，形成一级、二级台账，形成从基地到加工到零售市场的全程质量安全追溯系统，使得来源可追溯，去向可跟踪，保证了蔬菜质量的安全可靠。

南山农批市场的相关负责人告诉记者，供港中心新的交易加工区日前已建成并投入使用，该新区面积约3万多平方米，其中加工面积约1万平方米、交易大棚面积约8000平方米，使得整个供港中心占地总面积达到9万多平方米。新交易加工区的建成使用，大量增加了加工配送场地，完善了供港中心的基础配套服务。据了解，目前该交易加工区已引进90多家供港蔬菜加工配送商和40多家供港蔬菜批发商。